
🌟 Ali Nazik Tarifi
Malzemeler: Patlıcanlı Yoğurtlu Tabaka İçin: 4 adet orta boy patlıcan 2 yemek kaşığı yoğurt 1…
🌟 Ciğer Kebabı Tarifi
Malzemeler: 500 gr kuzu ciğeri (temizlenmiş, zarları soyulmuş) 150 gr kuyruk yağı (isteğe bağlı ama…
🌟 Kıyma Kebabı Tarifi
Malzemeler: 500 gr orta yağlı dana kıyma (istersen yarı yarıya kuzu-dana da olur) 1 adet…
Yoğurtlu Patates Tarifi
Malzemeler: 4 adet orta boy patates 1 adet soğan 2 yemek paketi sıvı yağ (istersen…
🍚Tavuk Pilav Tarifi
Malzemeler: 2 su bardağı Pirinç 2,5 su bardağı tavuk suyu (yoksa normal su + 1…
🍖Mumbar Tarifi (4-6 kişilik)
Malzemeler: 1 adet temizlenmiş koyun bağırsağı (mumbar) 300-400 gr kıyma (koyun veya dana) 1 su…
Kelle Paça Çorbası Tarifi (4-6 kişilik)
Malzemeler: 1 adet koyun veya dana kelle (temizlenmiş) 4-5 adet paça (koyun veya dana) 2-3…
🥕Zencefilli Havuç Çorbası
Malzemeler (4 kişilik): 5-6 adet orta boy havuç (soyulmuş ve muhafaza edilmiş) 1 adet soğan…
🍲Tarhana Çorbası Tarifi
Malzemeler (4 kişilik) 1 su bardağı arpa şehriye 1 adet orta boy soğan 1 yemek…
🍲Şehriye Çorbası Tarifi
Malzemeler (4 kişilik) 1 su bardağı arpa şehriye 1 adet orta boy soğan 1 yemek…