🍅Domates Soslu Kebap Tarifi
Malzemeler:
- 500 gr kuşbaşı et veya köfte
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 adet domates (rendelenmiş)
- Tuz, karabiber, pul biber
Yapılışı:
- Eti kavur:
- Etleri sıvı yağda kavur.
- Soğan ve sarımsağı ekleyin, 5 dakika daha pişirin.
- Sosu hazırla:
- Ayrı bir tavada salça ve domatesleri pişirin.
- Baharatlarını ekle.
- Birleştir:
- Sosu etin üzerine dökün, 10–15 dakika birlikte pişirin.
- Fırına istediğiniz zaman 180°C’de 15 dakikada daha pişirebilirsiniz.
Yorum gönder