Meze Tarifleri
Guacamole
3 adet olgun avokado 1 küçük kuru soğan (veya kırmızı soğan) 1 büyük domates 1-2…
Tatlı Tarifleri
Meksika Usulü Churros Tarifi
Yaklaşık 20-25 adet churros Malzemeler Hamur için: 1 su bardağı su (240 ml) 2 yemek…
Tatlı Tarifleri
Tres Leches Pasta Tarifi
10-12 dilim Kek Malzemeleri 5 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya…
Yemek Tarifleri
Chili con Carne Tarifi
6 kişilik Malzemeler Etli karışım için: 700 gr dana kıyma 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2…
Yemek Tarifleri
Huevos Rancheros Tarifi
2 kişilik Malzemeler Ana malzemeler: 4 adet yumurta 4 küçük mısır tortilla 1 su bardağı…
Yemek Tarifleri
Chiles en Nogada Tarifi
6 kişilik Malzemeler Biberler için: 6 büyük poblano biberi (Bulamazsan büyük dolmalık yeşil biber kullanılabilir…
Yemek Tarifleri
Tavuklu Tamales Tarifi
12-15 adet tamales Malzemeler Mısır yaprağı için: 15-20 adet kuru mısır yaprağı (corn husk) (Bulamazsan…
Yemek Tarifleri
Tavuklu Mole Poblano Tarifi
6 kişilik Malzemeler Tavuk için: 1 adet bütün tavuk (veya 1,2 kg tavuk but/göğüs) 1…
Yemek Tarifleri
🌶️ Kırmızı Pozole (Pozole Rojo) Tarifi
6-8 Kişilik Ana Malzemeler 1 kg kemikli dana veya domuz eti (kaburga, incik veya but)…
Fast Food Yemekler
🌮 Ev Yapımı Kıymalı Tacos Tarifi
Malzemeler (4 kişilik) Tortilla için: 8 adet küçük tortilla (mısır veya un tortilla) 1 yemek…