Yemek Tarifleri
Älplermagronen Tarifi
Ana yemek: 300 g kısa makarna (kalın makarna, penne veya dirsek makarna) 400 g patates…
Yemek Tarifleri
İsviçre Usulü Riz Casimir Tarifi (4 kişilik)
Malzemeler Tavuk için: 600 g tavuk göğsü veya tavuk but eti (kuşbaşı doğranmış) 1 yemek…
Yemek Tarifleri
İsviçre Usulü Raclette Tarifi (4 kişilik)
Malzemeler Ana malzemeler: 800 g – 1 kg Raclette cheese (veya iyi eriyen yarı sert…
Yemek Tarifleri
Zürcher Geschnetzeltes Tarifi
Malzemeler Et için: 600 g dana bonfile veya dana kontrfile (ince şerit doğranmış) 1 tatlı…
Yemek Tarifleri
Söğüş
Kuzu kelle etinden yapılan meşhur İzmir dürümüdür. Yerel halk tarafından İzmir'in en özgün lezzetlerinden biri…
Yemek Tarifleri
İzmir Köfte
Patates ve domates sosuyla fırınlanan köfte yemeğidir. Malzemeler Köfte 500 gr kıyma 1 soğan 2…
Fast Food Yemekler
İzmir Kumrusu
Susamlı özel kumru ekmeğiyle hazırlanan İzmir'in ünlü sokak lezzetidir. Malzemeler Ekmek İçin 500 gr un…
Börek Tarifleri
Boyoz
İzmir'in en meşhur kahvaltılığıdır. Kökeni Sefarad Yahudilerine dayanır. Genellikle haşlanmış yumurta ve çayla tüketilir. Malzemeler…
