Çıtır Kurabiye
Malzemeler
-125 gram margarin
-Yarım çorba kaşığı yoğurt
-1 su bardağı tozşeker
-Yarım su bardağı sıvıyağ
-1 çorba kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
-1 adet yumurta
-3 su bardağı un
-1 çay kaşığı karbonat
-100 gram damla çikolata
-50 gram mısır gevreği
Yapılışı
Öcelikle margarin, yoğurt ve tozşekeri derin bir kaba alın. sıvıyağ, portakal kabuğu, yumurta, karbonat ve unu ekleyin. Yoğurun yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz kadar parçalar koparıp, elinizde yuvarlayın. Mısır gevreği ve damla çikolatayı ayrı bir yerde karıştırın. Kurabiyeleri bu malzemeye bulayın. Yağladığınız tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
Yorum gönder