Yemek Tarifleri
🍖Mumbar Tarifi (4-6 kişilik)
Malzemeler: 1 adet temizlenmiş koyun bağırsağı (mumbar) 300-400 gr kıyma (koyun veya dana) 1 su…
çorba tarifleri
Kelle Paça Çorbası Tarifi (4-6 kişilik)
Malzemeler: 1 adet koyun veya dana kelle (temizlenmiş) 4-5 adet paça (koyun veya dana) 2-3…
çorba tarifleri
🥕Zencefilli Havuç Çorbası
Malzemeler (4 kişilik): 5-6 adet orta boy havuç (soyulmuş ve muhafaza edilmiş) 1 adet soğan…
çorba tarifleri
🍲Tarhana Çorbası Tarifi
Malzemeler (4 kişilik) 1 su bardağı arpa şehriye 1 adet orta boy soğan 1 yemek…
çorba tarifleri
🍲Şehriye Çorbası Tarifi
Malzemeler (4 kişilik) 1 su bardağı arpa şehriye 1 adet orta boy soğan 1 yemek…
Turşu Tarifleri
🥕Havuç Turşusu Tarifi
Malzemeler (1 litrelik kavanoz için) 3-4 adet orta boy havuç 2-3 diş sarımsak 1 yemek…
Turşu Tarifleri
🌱Çağla Turşusu Tarifi
Malzemeler 500 gram çağla (yeşil badem, genişlemiş badem) 2-3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tuz…
Turşu Tarifleri
🥬Lahana Turşusu Tarifi
Malzemeler 1 orta boy beyaz lahana (yaklaşık 1,5–2 kg) 2-3 yemek kaşığı tuz (turşuluk tuz…
Turşu Tarifleri
🥒Kornişon Turşu Tarifi
Malzemeler (Cam kavanoz için, yaklaşık 1 litrelik kavanoz) 500 gram kornişon salatalık 3-4 diş sarımsak…
Meze Tarifleri
🥗Karışık Sebzeli Tarator Tarifi
Malzemeler (4 kişilik) 1 adet havuç 1/4 küçük mor lahana 1/2 küçük karnabahar 1 adet…