
🍢Kuşbaşı Kebap Tarifi
Malzemeler: 500 gr kuzu veya dana kuşbaşı et 1 adet soğan (isteğe bağlı) 2 yemek…
🌟Sarımsak Turşusu Tarifi
Malzemeler: 200–250 gr sarımsak (diş olarak) 1 yemek kaşığı kaya tuzu (turşuluk tuzu) 1 tatlı…
🌟Yeşil Domates Turşusu Tarifi
Malzemeler: 1 kg yeşil domates 4–5 diş sarımsak 1 yemek kaşığı kaya tuzu (turşuluk tuzu)…
🌟Mor Lahana Turşusu Tarifi
Malzemeler: 1 adet orta boy kırmızı lahana 1 yemek kaşığı kaya tuzu (turşuluk tuzu) 3–4…
🌟Domatesli Bulgur Pilavı Tarif
Malzemeler: 1,5 su bardağı pilavlık bulgur 2 yemek kaşığı depolama veya sıvı yağ 1 adet…
🌟 Kıymalı Patates Tarifi
Malzemeler: 300 g dana kıyma 4 adet orta boy patates 1 adet büyük soğan 1…
🌿 Erik Turşusu Tarifi
Malzemeler: 1 kg yeşil erik (sert, olgunlaşmamış olmalı) 4–5 diş sarımsak 1 yemek kaşığı limon…
🌟 Etli Pilav Tarifi
Malzemeler: 2 su bardağı Pirinç 300 gr kuşbaşı dana veya kuzu eti 2,5 su bardağı…
🌟 Ali Nazik Tarifi
Malzemeler: Patlıcanlı Yoğurtlu Tabaka İçin: 4 adet orta boy patlıcan 2 yemek kaşığı yoğurt 1…
🌟 Ciğer Kebabı Tarifi
Malzemeler: 500 gr kuzu ciğeri (temizlenmiş, zarları soyulmuş) 150 gr kuyruk yağı (isteğe bağlı ama…