🌭 Sosisli Sandviç Tarifi

Malzemeler (4 kişilik)

• 4 adet sosis (Frankfurt ya da istediğiniz tür)
• 4 adet sosisli ekmeği (sandviç ekmeği de olur)
• 1 yemek kaşığı depolama veya sıvı yağ
• 1 küçük soğan (yılbaşı, karamelize edilebilir)
• 4 yemek kaşığı ketçap
• 4 yemek kaşığı hardal
• 4 yemek kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
• Turşu dilimleri, jalapeno veya rendelenmiş kaşar

Yapılışı

1. Sosisleri pişir:
   • Sosisleri kaynar suda 3–4 dakika haşla veya tavada/ızgarada hafif kızartılır.
2. Ekmeği hazırla:
   • Sosisli sandviç ekmeklerini ortadan uzun süre kesmek ama tamamen ayırmak.
   • İsterseniz iç kısmı hafif bellek ile tavada kızartabilirsiniz.
3. Dolguyu yap:
   • Ekmeklerin içine sosisi yerleştirin.
   • Üzerine ketçap, hardal ve mayonez gezdirilir.
   • Soğan, turşu, jalapeño veya rendelenmiş peynirleri zenginleştirebilirsin.
4. Servis:
   • Yanına patates kızartmasıyla sıcak servis et.