×

Kaytaz Böreği

Hamuru

  • 4 su bardağı un
  • 1 paket maya
  • 1 su bardağı ılık su
  • Tuz

İç Harcı

  • 300 gr kıyma
  • 2 domates
  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Karabiber
  • Pul biber

Yapılışı

  1. Hamuru yoğurup mayalandırın.
  2. Bezeler açarak küçük yuvarlaklar oluşturun.
  3. İç harcı hazırlayıp üzerine yayın.
  4. 220°C fırında 15-20 dakika pişirin.

Yorum gönder