🥗Zeytinyağlı Enginar Tarifi
Malzemeler (4-6 kişilik) 4 adet enginar (temizlenmiş, sapları kesilmiş) 1 adet limon (yarısı suyu için,…
Meze Tarifleri
Meze Tarifleri
🌶️ Muhammara Tarifi
Malzemeler (4-6 kişilik) 4 adet kırmızı biber (tatlı, közlenmiş) 1 su bardağı ceviz içi (iri…
Meze Tarifleri
🍆Tahinli Patlıcan Mezesi Tarifi
Malzemeler (4 kişilik) 3 adet orta boy patlıcan 3 yemek kaşığı tahin 2-3 diş sarımsak…
Meze Tarifleri
🥗 Haydari Tarifi
Malzemeler (4-6 kişilik) 2 su bardağı süzme yoğurt 2-3 diş sarımsak (ezilmiş) 1/2 demet dereotu…
Meze Tarifleri
🥗 Şakşuka Tarifi
Malzemeler (4-6 kişilik) 2 adet patlıcan 2 adet kabak 2 adet patates (isteğe bağlı) 1…
Meze Tarifleri
Nohut Ezmesi
Malzemeler -2 su bardağı nohut -Yarım su bardağı zeytinyağı -50'şer gram kuşüzümü ve dolmalık fıstık…