🌟 Urfa Kebabı Tarifi
Malzemeler: 500 gr orta yağlı kıyma (tercihen kuzu-dana karışık) 1 tatlı kaşığı tuz ½ çay…
Malzemeler: 500 gr orta yağlı kıyma (tercihen kuzu-dana karışık) 1 tatlı kaşığı tuz ½ çay…
Malzemeler (4 kişilik): 1 kg kuzu veya dana eti (but veya kol kısmı) 2 yemek…
Malzemeler (2-3 kişilik): 500 g kuşbaşı kuzu eti 1 adet soğan 2 adet domates 1…
Malzemeler: 500 gr kuzu veya dana kuşbaşı et 1 adet soğan (isteğe bağlı) 2 yemek…
Malzemeler: 1,5 su bardağı pilavlık bulgur 2 yemek kaşığı depolama veya sıvı yağ 1 adet…
Malzemeler: 300 g dana kıyma 4 adet orta boy patates 1 adet büyük soğan 1…
Malzemeler: 2 su bardağı Pirinç 300 gr kuşbaşı dana veya kuzu eti 2,5 su bardağı…
Malzemeler: Patlıcanlı Yoğurtlu Tabaka İçin: 4 adet orta boy patlıcan 2 yemek kaşığı yoğurt 1…
Malzemeler: 500 gr kuzu ciğeri (temizlenmiş, zarları soyulmuş) 150 gr kuyruk yağı (isteğe bağlı ama…
Malzemeler: 500 gr orta yağlı dana kıyma (istersen yarı yarıya kuzu-dana da olur) 1 adet…